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2011年03月の記事

食育シリーズ ≪のり巻き編≫

味覚は、五感を育てると言われ、五感が活性化されると感情が豊かになったり、敏感になったりします。五感を育てるために『食事』はただ空腹を満たすだけのものではなく、重要な役目を持っているということですね。 幼児期の子どもにとって大事なことは、楽しく食事ができて美味しい食事に対する喜びを感じることです。これは、『食』の基本であり、健康で元気な子どもを育みます。美味しい記憶、楽しく食べた記憶は子ども達の脳裏...